SOPA DE LENTEJAS
2 cdas aceite de oliva1 cebolla grande (picada)2 zanahorias medianas (picada)3 ramas de apio1 cda pasta de tomate4 dientes de ajo (picado)2…
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Almuerzos
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SANDWICH DE CARNE Y CEBOLLAS CARAMELIZADAS
Para las cebollas caramelizadas:1 cebolla roja (cortada en juliana)1 cdta aceite de olivaSal y pimienta a gustaPara el sandwich:1…
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Fácil de hacer y lista para servir en minutos, esta cremosa pasta de calabaza es una deliciosa comida de otoño que le encantará a…
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ENSALADA DE PASTA CON ALIÑO BALSÁMICO
Para la ensalada:2 tazas de lechuga (picada)2 rabanitos (cortados en tajadas)1/2 taza de pimiento (picados)1/2 zanahoria rallada1 taza de…
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ENSALADA DE CAMOTE, TAHINI Y MIEL
1 camote (cortado en rodajas)50 g broccoli (cortado en trozos)50 g vainitas (cortadas)1 pimiento rojo (cortado en trozos)75 g…
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ENSALADA DE PAPA Y LANGOSTINOS
Para las papas:500 g papas (partidas en cuartos)3 tazas de agua70 g rabanitos (cortados en rodajas)1 cda perejil (picado)Aliño:⅓ taza…
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BOLITAS DE ARROZ Y ATÚN
100 g arroz cocido (blanco o integral)300 g de atún (en agua sin sal, escurrido)1 cda aceite de sésamo2 cdtas…