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Brunch Desayunos

Quiche con Base de Tortilla

Si buscas una comida que se prepare en minutos, ensucie poco y te mantenga satisfecho por horas, has llegado al lugar correcto. Este Quiche con Base de Tortilla  utiliza un truco genial: reemplazar la masa de hojaldre tradicional (que toma tiempo y es alta en grasas) por una simple tortilla. ¿El resultado? Una base crujiente …

Almuerzos Cenas

Smashed Chicken Tacos

Si buscas un almuerzo que se prepare en menos de 15 minutos, sea altísimo en proteína y sepa a comida rápida «permitida», estos Smashed Chicken Tacos son para ti. Es la adaptación saludable del famoso Smashed Taco de redes sociales, pero usando pechuga de pollo molida para mantenerlo bajo en grasa. ¿Por qué debes probar …

Almuerzos Cenas

Wantanes Invertidos

Si te encantan los dumplings pero te da flojera (o simplemente no tienes tiempo para) estar cerrando uno por uno, ¡esta receta es para ti! Hoy les traigo una técnica que se ha vuelto viral por una buena razón: es la forma más rápida y deliciosa de preparar Wantanes Invertidos. Lo mejor de esta receta …