Estos pallares en salsa de tomate con carne de soja es una receta super rápida de preparar, pero de aspecto elegante y sacado de una revista. Es una maravilla que puedes tener listo en 20 minutos. Sírvelo con un poco de pan tostado para una cena original.
¿Cuales son los Ingredientes?
Cebolla
Pasta de Tomate
Pimiento Rojo
Tomates
Pallares
Carne Texturizada de Soja
Condimentos: sal + pimienta
Yogur Griego
Aceite de Oliva
Consejos útiles
-¡Las sobras son deliciosas!
-Añade algunas verduras como espinacas, col rizada o tomates secados al sol.
-Combínalo con una ensalada grande y mucho pan crujiente, o pan de ajo.
-Prepara con anticipación: puedes preparar fácilmente este plato con antelación.
-Almacenamiento: Las sobras se pueden almacenar en un recipiente hermético y refrigerar hasta por 3 días.
Pallares en Salsa de Tomate con Carne de Soja
Estos pallares en salsa de tomate con carne de soja es una receta super rápida de preparar, pero de aspecto elegante y sacado de una revista. Es una maravilla que puedes tener listo en 20 minutos. Sírvelo con un poco de pan tostado para una cena original.
Raciones: 4 porciones
Ingredientes
- ½ cebolla picada
- 1 diente de ajo
- 20 g pasta de tomate
- 2 pimientos picados
- 200 g tomates picados
- 2 tazas pallares cocidos puedes reemplazarlo por frijoles o garbanzos
- ¾ tz carne texturizada de soja remojada en agua caliente por 10 minutos
- c/n Sal
- c/n Pimienta
- c/n yogur griego sabor natural
- c/n perejil picado para decorar
- c/n aceite de palta o oliva en spray.
Preparación
- Freír la cebolla y el ajo hasta que se ablanden, 1-2 minutos.
- Luego agregue los pimientos, los tomates picados y los pallares (no los escurras, añade un sabor extra y hace que la salsa sea súper sedosa). Sazone al gusto y cocer a fuego lento durante un par de minutos.
- Cubrir con yogur, perejil, pimienta negra y un chorrito de aceite de oliva y limpie con una o dos rebanadas de masa madre.
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