Cuando alguien me pide una idea de desayuno fácil y saludable, esta receta de avena y china trasnochada es lo primero que sugiero. Es perfecto para las mañanas ocupadas, ya que puedes hacer porciones individuales con anticipación y llevarlas sobre la marcha. También es lo suficientemente satisfactorio como para mantenerte lleno hasta el almuerzo, hecho con ingredientes simples como avena, semillas de chía y yogur (opcional). Pero lo mejor de todo es que es divertido de personalizar y jugar con los sabores.
Lista de Ingredientes
Avena: Puedes usar avena regular, sin gluten o de cocción rápida.
Leche vegetal o regular: Cualquier tipo de leche funciona: almendra, avena, coco o leche de vaca.
Chía: Si no tienes chía, puedes usar semillas de lino molidas para una textura similar.
Proteína en polvo o yogur: Elige entre proteína vegetal, de suero o colágeno. Si prefieres algo más cremoso, usa yogur natural o griego.
¿Cómo preparar esta Avena y Chia Trasnochada?
- Mezcla los ingredientes: En un frasco o recipiente, combina la avena, la leche, la chía y la proteína en polvo o yogur. Revuelve bien para integrar todo.
- Refrigera: Tapa el frasco y deja reposar en el refrigerador durante toda la noche (al menos 4 horas para que espese).
- Añade toppings: Por la mañana, añade tus toppings favoritos como frutas frescas, nueces o semillas.
- Disfruta: ¡Está listo para disfrutar! Puedes comerlo frío directamente del refrigerador o calentar un poco si lo prefieres templado.
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Avena y Chía Trasnochada
Ingredientes
- ½ tz avena
- 1 tz leche vegetal o regular
- 1 cdta semillas de chia
- 15 g protein en polvo
- 1 cda de yogur griego
Preparación
- En un frasco o recipiente, combina la avena, la leche, la chía y la proteína en polvo o yogur. Revuelve bien para integrar todo.
- Tapa el frasco y deja reposar en el refrigerador durante toda la noche (al menos 4 horas para que espese).
- Por la mañana, añade tus toppings favoritos como frutas frescas, nueces o semillas.
- ¡Está listo para disfrutar! Puedes comerlo frío directamente del refrigerador o calentar un poco si lo prefieres templado
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