¡Una manera fácil de obtener proteínas en el desayuno es con esta receta de avena trasnochada licuada con sabor a chocolate! Hecho con pocos ingredientes simples, esta manera de preparar la avena trasnochada tiene una textura cremosa ya que la mezcla se licua. Si no eres fan de la textura de las semillas de chía, ¡esta es una gran opción que debes probar!
¿Por qué te encantará esta avena trasnochada licuada de chocolate?
Postre para el desayuno – ¡Este desayuno sabe a postre! Tiene el mejor sabor a chocolate y me da vibraciones de mousse. ¡Añade unas cuantas mini chispas de chocolate para darle la mejor sensación de postre de desayuno saludable!
Un desayuno que te mantiene lleno por muchas horas- siempre me esfuerzo por incluir una buena cantidad de proteína en el desayuno. Esto no solo me ayuda a sentirme lo mejor posible, sino que también mantiene el hambre alejado durante más tiempo.
Rápido de preparar- la preparación es rápida y se realiza en menos de 5 minutos. Puedes hacer esta receta la noche anterior (o incluso con unos días de antelación) para que la hora de la comida sea poco esfuerzo. ¡Sé que siempre aprecio este desayuno cuando me despierto y lo tengo esperándome!
¿Cuáles son los Ingredientes?
- Avena. (puede ser avena tradicional o rápida)
- Leche. (puede ser leche de vaca, de almendra, de coco, etc.)
- Bananas Maduras.
- Cacao en Polvo sin Azúcar
- Extracto de Vainilla
- Semillas de Chía (opcional)
- Miel de Maple o Miel de Abeja (opcional, dependiendo del dulzor deseado)
¿Cómo preparar esta Avena Trasnochada Licuada de Chocolate?
Paso #1: En una licuadora pequeña, agregue la leche y luego el resto de los ingredientes. Licue durante 15-20 segundos, hasta que la mezcla de avena tenga la consistencia de la masa de panqueques.
Paso #2: Vierta en tazones, un frasco con tapa o un recipiente sellable, y enfríe en la nevera durante la noche, o durante al menos 3 horas para obtener una consistencia más gruesa.
Paso #3: A a siguiente mañana, sirve con tus toppings favoritos.
Avena Trasnochada Licuada de Chocolate
Ingredientes
- 2 tz avena (puede ser avena tradicional o rápida)
- 1 tz leche (puede ser leche de vaca, de almendra, de coco, etc.)
- 1 plátano maduro
- 2 cdas cacao en polvo sin azúcar
- 1 cdta vainilla
- 1 cdta semillas de chía (opcional)
- 1 cdta de miel (opcional, dependiendo del dulzor deseado)
Preparación
- En una licuadora, agrega la avena, la leche, el plátano maduro, el cacao en polvo y el extracto de vainilla.Opcionalmente, agrega las semillas de chía y la miel o sirope de arce si deseas un poco más de dulzura.
- Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Vierte la mezcla en un tazón o frasco hermético.
- Cubre el tazón o frasco con papel film o una tapa y refrigera durante toda la noche o al menos 4 horas para que la avena se hidrate y los sabores se mezclen.
- A la mañana siguiente, saca la avena trasnochada licuada de la nevera y revuelve bien. Si la mezcla está demasiado espesa, puedes agregar un poco más de leche hasta alcanzar la consistencia deseada.
- Decora con yogur y cacao en polvo.
