Avena Trasnochada Licuada de Chocolate
¡Una manera fácil de obtener proteínas en el desayuno es con esta receta de avena trasnochada licuada con sabor a chocolate! Hecho con pocos ingredientes simples, esta manera de preparar la avena trasnochada tiene una textura cremosa ya que la mezcla se licua. Si no eres fan de la textura de las semillas de chía, ¡esta es una gran opción que debes probar!
Raciones: 3 porciones
Ingredientes
- 2 tz avena (puede ser avena tradicional o rápida)
- 1 tz leche (puede ser leche de vaca, de almendra, de coco, etc.)
- 1 plátano maduro
- 2 cdas cacao en polvo sin azúcar
- 1 cdta vainilla
- 1 cdta semillas de chía (opcional)
- 1 cdta de miel (opcional, dependiendo del dulzor deseado)
Preparación
- En una licuadora, agrega la avena, la leche, el plátano maduro, el cacao en polvo y el extracto de vainilla.Opcionalmente, agrega las semillas de chía y la miel o sirope de arce si deseas un poco más de dulzura.
- Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Vierte la mezcla en un tazón o frasco hermético.
- Cubre el tazón o frasco con papel film o una tapa y refrigera durante toda la noche o al menos 4 horas para que la avena se hidrate y los sabores se mezclen.
- A la mañana siguiente, saca la avena trasnochada licuada de la nevera y revuelve bien. Si la mezcla está demasiado espesa, puedes agregar un poco más de leche hasta alcanzar la consistencia deseada.
- Decora con yogur y cacao en polvo.
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