Si buscas un desayuno práctico, nutritivo y que puedas dejar listo desde la noche anterior, esta avena trasnochada cremosa es una de las mejores opciones.
Es perfecta para semanas ocupadas, porque solo necesitas unos minutos de preparación y al día siguiente tienes un desayuno listo, balanceado y delicioso.
Además, esta versión es especial porque queda extra cremosa, ya que se licúa todo directamente en el frasco.
¿Por qué te va a gustar esta receta?
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No necesitas cocinar
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Se prepara en minutos
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Es ideal para meal prep
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Tiene buena cantidad de fibra y proteína
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Puedes variar los sabores fácilmente
Lista de Ingredientes
- Fruta fresca como fresas y mango
- Avena en Hojuelas
- Semillas de Chia
- Leche Vegetal o Regular
- Yogur griego
- Endulzante como estevia, azúcar de coco, miel.
Preparación paso a paso
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En un frasco agrega la fruta fresca, la avena, la chía, la leche, el yogur griego y el endulzante.
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Licúa directamente con una licuadora de inmersión hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
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Tapa y lleva a refrigeración por al menos 4 horas o toda la noche.
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Al momento de servir, agrega más fruta fresca por encima.
Variaciones de sabor
Puedes hacer diferentes combinaciones con la misma base:
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Fresa
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Mango
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Plátano + mantequilla de maní
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Arándanos + vainilla
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Manzana + canela
Tips para que quede perfecta
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Si te gusta más espesa: reduce un poco la leche
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Si la quieres más líquida: añade un chorrito de leche al día siguiente
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Usa yogur griego alto en proteína para hacerla más completa
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Licuarla hace que la textura sea tipo postre
Cómo incluirla en tu semana
Esta receta es ideal para preparar varias porciones y tener desayunos listos por 3–4 días.
Puedes:
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Llevarla contigo si sales temprano
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Comerla después de entrenar
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Usarla como snack más completo
Preguntas frecuentes
¿Cuántos días dura en la refrigeradora?
Hasta 3–4 días bien almacenada en un frasco hermético.
¿Se puede hacer sin yogur?
Sí, pero quedará menos cremosa. Puedes reemplazarlo con más leche o alguna alternativa vegetal.
¿Se puede hacer sin licuar?
Sí, pero la textura será más tipo avena tradicional. Licuarla la hace más suave y cremosa.
Otras recetas que debes probar
- Avena y Chia Trasnochada sabor a Cheesecake
- Avena y Chía Trasnochada
- Pudín de Chía Clásico
- Pudín de Chia con Leche de Frutos Rojos
Avena Trasnochada Cremosa (Fresa y Mango)
Ingredientes
- ½ tz fruta fresca fresas o mango
- ½ tz avena en hojuelas
- 2 cdas semillas de chía
- 1 tz leche
- ½ tz yogur griego sabor natural
- endulzante al gusto
Preparación
- Agrega la fruta fresca, la avena, la chía, la leche, el yogur griego y el endulzante en un frasco.
- Licúa con una licuadora de inmersión hasta obtener una mezcla cremosa.
- Tapa y refrigera por al menos 4 horas o toda la noche.
- Sirve con más fruta fresca por encima.
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Notas
- Puedes hacer varias porciones para la semana.
- Ajusta la cantidad de leche según la textura que prefieras.
- Licuar la mezcla le da una textura más suave y tipo postre.
