Esta receta de wrap de queso cottage es una receta viral de tiktok que SI funciona. Este wrap esta preparado con solo dos ingredientes principales más las especias que más te gusten. El resultado es un wrap con sabor a queso super alto en proteína y bajo en carbohidratos.
Si amas las recetas con queso cottage prueba también mi PASTA CREMOSA CON QUESO COTTAGE Y LIMÓN o estos HUEVOS SOBRE TORTILLA AL HORNO y uno de mis favoritos: PANQUEQUES DE QUESO COTTAGE.
¿Porqué deberias preparar esta receta viral de Wrap de Queso Cottage?
Es versátil. La puedes usar en el desayuno, almuerzo o cena. Incluso me animaría a usarla en una receta dulce como postre o merienda.
Si amas el sabor a queso esta es la receta para ti. Una cosa que menciono en el video de esta receta es el olor! Tu casa tendrá un olor a queso derretido que ni te imaginas.
Es saludable. Es alto en proteína y una version mas saludable a un wrap regular que encuentras en el supermercado.
Ingredientes que vas a necesitar
Solo necesitas dos ingredientes principales y las especias que mas te gusten, aquí te dejo exactamente que es lo que yo usé:
– Queso Cottage. Puedes usar el regular o bajo en grasa.
– Huevos. Si deseas disminuir la grasa en esta receta, puedes usar solo claras.
– Especias. Sal, pimienta y ajo en polvo. Personaliza esta receta con las especias que mas prefieras como oregano, tomillo, curry, etc.
¿Cómo preparas esta receta viral de Wrap de Queso Cottage?
Paso #1: Licuar todos los ingredientes.
Paso #2: Esparcir esta mezcla en un molde (con papel manteca) de 30 cm x 23 cm. Llevar al horno a 170 C por al menos 30 minutos o hasta que el centro esté cocido.
Paso #3: Desmoldar y rellenar con lo que más te guste. Yo usé: lechuga, espinaca, tomate y palta.
Preguntas y Dudas Frecuentes:
¿Cuantos gramos de proteína hay en este wrap de Queso Cottage?
Una taza de queso cottage contiene aproximadamente unos 28 gramos de proteína. Si agregamos la proteína en los huevos que son 12 gramos por ambos, entonces tenemos un total de 40 gramos de proteína en toda la receta.
¿Cómo puedo guardar estos wraps?
Puedes guardar estos wraps en un envase cerrado una bolsa con cierre hasta por 2 días en la nevera.
¿Con qué puedo rellenar estos wraps?
Puedes usar verduras, carnes, huevo revuelto, queso, etc.
¿Qué molde debo usar?
Yo usé un molde de galletas de 23 cm x 30 cm, pero si quieres que el wrap salga mas grueso, puedes usar un molde más pequeño.
¿Cual es las textura del wrap de queso cottage?
La textura es muy similar a un wrap de tortilla. Tiene mucha flexibilidad y el sabor es a queso.
Wrap de Queso Cottage (sin harina, alto en proteína)
Ingredientes
- 1 taza queso cottage regular o bajo en grasas
- 2 huevos
- c/n especias como sal pimienta, ajo en polvo
Preparación
- Precalentar el horno a 170 C. Engrasar o cubrir un molde de 23 cm por 30 cm con papel manteca.
- Agregar todos los ingredientes a la licuadora y licuar. Volcar sobre el molde y esparcir.
- Hornear por aprox. unos 30 minutos o hasta que notemos que el centro este cocido.
- Dejar enfriar antes de remover del molde.
- Rellenar con lo que más desees.
