de Michela Perleche
Si nunca antes has probado un mousse de chocolate con tofu , ¡esta receta te sorprenderá! Es decadente, rico, suavecito, cremoso e increíblemente fácil de preparar. Nunca adivinarás que esto es vegano, sin gluten, sin huevo y sin lácteos. Este postre está hecho con solo cinco ingredientes: tofu de seda, chocolate negro, miel de agave, …
Este atún vegano es delicioso y completamente versátil. Toma al rededor de 15 minutos en prepararse y es perfecto para almuerzos preparados con anticipación. Esta es la segunda receta de ensalada de atún vegano que comparto con ustedes en este blog. Las dos son maravillosas, pero como cualquier otra receta siempre puede haber diferentes versiones …
He visto tanto esta receta por redes que tenía que prepárala para comprobar que realmente se podía preparar una ensalada de atún sin usar pescado. El reemplazo de este es garbanzos. Yo amo los garbanzos y siento que no reciben suficiente crédito. Los garbanzos contienen potasio, fibra, vitamina C, vitamina B-6 entre otros. Ademas …
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