de Michela Perleche
Aunque no soy muy fan de los sándwiches vegetarianos este sándwich de hummus saludable con verduras pasó todas mis expectativas. En vez de usar un hummus regular opté por un hummus de beterraga que no solo agregó otro nivel de sabor sino también de color. En resumen, creo que este sándwich será genial con hummus …
Esta pasta cremosa de color rosa esta hecha a base de hummus y beterraga. Excelente option si quieres esconder este nutritivo vegetal al cual no le damos suficiente atención. Esta receta es vegana, saludable y de inspiración mediterranea. Una vez que tienes todos los ingredientes picados y pesados podrás tener esta receta lista en menos …
Este dip es una versión del famoso hummus, pero en una versión más ligera. A diferencia del hummus esta receta no tiene tahinni que viene siendo una pasta o matequilla de ajonjolí. Yo uso este puré como acompañamiento de algunas comidas, como dip con verduras o para untar algún sandwich. que no contiene tahinni y
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Hummus es una crema o puré muy popular hecho a base de garbanzos. Estos aportan una gran cantidad de proteína vegetal e hidratos de carbono, tienen un alto contenido en fibra y ácido fólico, son ricos en vitaminas de varios tipos (A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E y K) y en minerales como el …