Este es un desayuno muy práctico porque todo se mezcla en un solo molde y se lleva al horno. No tienes que estar parada al lado removiendo y fijándote que no se queme.Esto puede ser preparado con anticipación y lo puedes guardar en la refrigeradora entera o cortada en trozos asi q es una buena opción por si te gusta la idea de hacer meal prep.
CHOCOLATE CHIP BAKED OATS
Ingredientes
- 2 tazas de avena tradicional, en copos
- 1 ½ taza de leche vegetal o de vaca
- ½ taza mantequilla de maní
- ½ taza de miel de maple o el endulzante que prefieras
- 1 cdta polvo para hornear
- 1 cdta vainilla
- ¼ cdta sal
- ½ taza trozos o chips de chocolate
Preparación
- Precalentar el horno a 175 C.
- En un molde de aproximadamente 15 cm por 20 cm combinar todos los ingredientes menos el chocolate. Esparcir bien y luego agregar las chispas de chocolate por encima distribuyendolos de manera pareja.
- Llevar al horno y cocinar por aproximadamente 25-30 minutos.
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