¿Quieres simplificar tu rutina en la cocina? En mi nuevo video de YouTube, te muestro cómo preparar cinco ingredientes básicos los domingos para ahorrar tiempo durante la semana, manteniendo comidas saludables y deliciosas al alcance. Aquí te comparto un resumen de las recetas, con enlaces directos a cada una en mi blog para que puedas prepararlas tú también.
1. Huevos para Sándwich de Frittata
Nada mejor que empezar la semana con una fuente de proteína lista para tus desayunos o almuerzos. Mi receta de sándwich de frittata es práctica y deliciosa. Puedes cocinarlo en una bandeja y cortarlo en porciones para disfrutarlo entre dos panes o como acompañamiento.
2. Garbanzos Crujientes al Horno
Los garbanzos crujientes son un snack perfecto, pero también una excelente forma de añadir textura y proteína a tus ensaladas o bowls. Prepáralos al horno con tus especias favoritas y guárdalos en un frasco hermético para mantenerlos frescos.
3. Papas Crocantes al Horno
Las papas crocantes al horno son un acompañamiento versátil y delicioso. Con su textura crujiente y un toque de hierbas, se convierten en la guarnición ideal para casi cualquier plato.
4. Pechuga de Pollo Hervido
Tener pollo hervido preparado en la nevera es un salvavidas para ensaladas, tacos, o incluso sopas. Puedes desmenuzarlo y sazonarlo según lo que te apetezca durante la semana.
5. Crocante de Nueces y Semillas
El crocante de nueces y semillas es ideal para añadir un toque especial a tus desayunos o postres. Úsalo como topping para yogur, avena o incluso como snack energético entre comidas.
¿Por qué preparar estos ingredientes?
Dedicar un par de horas los domingos a preparar estos básicos hace que tus comidas de lunes a viernes sean más rápidas, saludables y económicas. Puedes combinar estos ingredientes de mil maneras para mantener tus platos variados y llenos de sabor.
Te invito a ver el video completo donde explico mi rutina de meal prep y comparto consejos prácticos para aprovechar al máximo tu tiempo en la cocina:
