Helado de Pistacho Alto en Proteína
Helado saludable de pistacho alto en proteína, cremoso y fácil de hacer sin máquina. Perfecto como snack o postre.
Raciones: 2 porciones
Ingredientes
- 1 taza yogur griego
- ½ taza queso cottage
- ¾ taza pistachos
- 1 cucharadita jugo de limón
- 1 –2 cucharadas miel
Preparación
- Coloca todos los ingredientes en una licuadora o procesador.
- Mezcla hasta obtener una textura cremosa.
- Ajusta el dulzor al gusto.
- Lleva al congelador por 2–4 horas.
- Deja reposar unos minutos antes de servir.
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Notas
- Puedes comerlo sin congelar tipo mousse
- Ajusta la miel según tu preferencia
- Para mejor textura, mezcla nuevamente después de 1–2 horas de congelado