Esta receta de pasta con Salsa de Vegetales está preparada con mis vegetales favoritos como zucchini, zanahoria, beterraga, poro y brócoli. Todo esto mezclado con una rica salsa cremosa hecha con leche de nueces de caju. ¡Esta pasta vegetal es el sueño de los amantes de la pasta baja en carbohidratos, rica en proteínas! ¡La…
Sabias que al licuar la avena, en lugar de dejarla entera como la típica avena trasnochada, ayuda a crear una textura más cremosa y deliciosa. Puedes preparar esta receta totalmente vegana, alta en proteínas y la puedes tener lista en muy poco tiempo. Ademas es excelente para tus meal prep. ¿Por qué debes preparar esta…
Aprende a preparar quinoa muy fácil y con pocos ingredientes. Con mi receta básica vas a poder usar quinoa en ensaladas, bowls, como acompañamiento, etc. ¿Que ingredientes necesito para preparar Quinoa? En realidad, podríamos preparar quinoa simplemente usando quinoa cruda y agua. Pero porque no agregar cosas extras para intensificar el sabor de la quinoa?…
Si buscas un desayuno diferente y saludable, prepara estos panqueques de banana, avena y harina de hoja de coca. La hoja de coca es muy popular por sus propiedades estimulantes y medicinales. Yo, como muchos la probé por primera vez cuando viajé al Cusco. Allí la sirven en forma de té para ayudar con el…
Esta receta de wrap de queso cottage es una receta viral de tiktok que SI funciona. Este wrap esta preparado con solo dos ingredientes principales más las especias que más te gusten. El resultado es un wrap con sabor a queso super alto en proteína y bajo en carbohidratos. Si amas las recetas con queso…
En cuanto a desayunos saludables, deliciosos y fáciles, esta es la mejor. Frijoles negros hecho puré y servido sobre rodajas gruesas de pan tostado. ¡Terminamos con un huevo frito para un delicioso desayuno que se prepara rápido! Esta receta fue inspirada por los ingredientes que encontré en mi nevera. Tomé lo que encontré y con…
Estas pechugas de pollo marinadas en una mezcla de ajo y limón son mi nueva obsesión. Las puedes servir con arroz, tortillas, papas, o incluso usarlas dentro de un sandwich. Si quieres ahorrar tiempo y tener una comida completa lista en 30 minutos solo hornear las verduras que más te gustan junto con las pechugas…
Hola!!! Que alegria verte por aquí. Soy Michela Perleche y amo cocinar, especialmente preparar postres! Mi objetivo es inspirarlos a llevar una vida saludable y balanceada.
