Hoy quiero compartir con ustedes una de mis recetas favoritas para esos días en que buscamos algo reconfortante y saludable: Sopa de Crema de Camote y Coliflor. Esta sopa es cremosa, tiene un sabor dulce y suave, y está cargada de nutrientes gracias al camote y la coliflor. La receta es fácil de hacer y…
Vamos a preparar una ensalada diferente, ligera y deliciosa, ¡esta receta de ensalada de papa y olluco es perfecta! La combinación de papas suaves con olluco, un tubérculo popular en la cocina andina, hace de este plato una opción versátil para acompañar tus comidas o disfrutarlo como un plato principal. Lo mejor de todo es…
Cuando alguien me pide una idea de desayuno fácil y saludable, esta receta de avena y china trasnochada es lo primero que sugiero. Es perfecto para las mañanas ocupadas, ya que puedes hacer porciones individuales con anticipación y llevarlas sobre la marcha. También es lo suficientemente satisfactorio como para mantenerte lleno hasta el almuerzo, hecho…
Cuando necesitas un desayuno rápido, lleno de nutrientes y fácil de preparar, esta receta de huevo con espinaca es una opción ideal. Con pocos ingredientes y un método de cocción que no requiere complicaciones, este platillo te proporcionará la energía y proteínas que necesitas para comenzar el día. Además, su combinación de sabores frescos y…
Si buscas una receta fácil, nutritiva y perfecta para el desayuno, estos panqueques de avena y banana son lo que necesitas. No solo son ideales para empezar el día con energía, sino que también son versátiles, fáciles de personalizar y con pocos ingredientes. Si te gusta el sabor dulce y suave de la banana combinado…
Si estás buscando una receta que sea fácil de preparar, pero que también esté llena de sabor y nutrientes, esta ensalada de pasta con pollo y pesto es perfecta para ti. Combina la frescura del pesto de albahaca, la cremosidad del yogur griego, y la textura suave del pollo, todo en un plato que es…
El pesto es una salsa clásica italiana que se ha ganado un lugar especial en cocinas alrededor del mundo. Esta versión con almendras y albahaca es una opción deliciosa y fácil de preparar, perfecta para acompañar pastas, ensaladas, sándwiches o como dip. Si buscas una receta rápida, nutritiva y llena de sabor, este pesto es…
Hola!!! Que alegria verte por aquí. Soy Michela Perleche y amo cocinar, especialmente preparar postres! Mi objetivo es inspirarlos a llevar una vida saludable y balanceada.
