ZANAHORIAS ROSTIZADAS

Zanahorias rostizadas que son muy simples de preparar y necesitan solo unos minutos de preparar.  Las zanahorias son untadas con aceite de oliva, canela y otras especias que harán que este receta se convierta…

BROWNIES DE CAMOTE

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1 camote grande (cocido y frío)2 huevos½ taza mantequilla de maní¼ taza miel de abeja (esto se puede ajustar dependiendo si el camote es dulce o no)1 cda aceite de coco1 cdta vainilla⅔…

ENSALADA DE LANGOSTINOS

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Ensalada:400 g langostinos (sin venas y pelados)1 ½ taza de tomate (picado en cubos)¼ palta (picada en cubos)1/2 cebolla (picada en cubos)2-3 cdas de cebolla china (picada)Aliño:Jugo de 1 limón1 cda aceite de…

PURÉ DE FRIJOLES

Este dip es una versión del famoso hummus, pero en una versión más ligera. A diferencia del hummus esta receta no tiene tahinni que viene siendo una pasta o matequilla de ajonjolí. Yo uso…

PAN PITA INTEGRAL

Esta receta de pan pita integral no contiene levadura, pero esto no es impedimento para que quede suave y deliciosa. Usala para tostarla y preparar pita chips o rellénalas con lo que mas te…

AVENA CON CÚRCUMA

Muchos han escuchado de los beneficios de la cúrcuma, pero muchos no saben que es un ingrediente muy versátil que puede ser usado incluso en el desayuno. Aquí te muestro como.

AVENA CON CÚRCUMA

1 taza…

MICHELA PERLECHE

Hola!!! Que alegria verte por aquí. Soy Michela Perleche y amo cocinar, especialmente preparar postres! Mi objetivo es inspirarlos a llevar una vida saludable y balanceada.