List Layout full width - Cocina con Michela

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PANQUEQUES DE QUESO CABAÑA

Los panqueques de queso cabaña o cottage cheese son uno de los mejores desayunos altos en proteína. Es posible que no estés familiarizado con este tipo de queso, pero créeme, ¡esta receta te hará…

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Desayunos
Nov, 20, 2022

ENSALADA CESAR CON POLLO SALUDABLE

Una de mis ensaladas favoritas de verano es la famosa Ensalada Cesar. Con esta versión saludable no tendrás la preocupación de cuánto aliño añades en tu ensalada. Esta opción es ligera, deliciosa y saludable.

Si…

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Almuerzos, Cenas
Nov, 16, 2022

BOWL DE PESCADO PICANTE Y ARROZ

Para el pescado:225 g de pescado fresco (cortado en cubos)1/4 taza de coco aminos1 cda de miel1 cdta de hojuelas de chile (chili flakes)1 cda de vinagre de vino…

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Almuerzos, Cenas
Nov, 16, 2022

CREMA DE ZUCCHINI

3 – 4 zucchinis medianos (aprox. 900 g, picados)5 tazas de aguapizca de sal + pimienta2 dientes de ajo (finamente picados)5 – 6 ramitas de tomillo (solo las hojas (o 1 -…

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Almuerzos
Nov, 16, 2022

SANDWICH DE PEPINO Y QUESO CREMA

Para el sandwich:50 g queso crema (a temperatura ambiente)1 cda de yogur griego natural bajo en grasa1 cda de cebolla china picado1 cda de eneldo fresco picado¼ de cdta…

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Almuerzos
Nov, 16, 2022

PASTA ROJA CON POLLO CAJÚN EN UNA SOLA OLLA

Para sazonar el pollo:2 cdtas de paprika (pimentón ahumado)1 cdta de orégano1 cdta de tomillo1/2 cdta de ajo en polvo1/2 cdta de cebolla en polvo1/4 cdta…

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Almuerzos
Nov, 16, 2022

BOWL DE VERDURAS Y QUINOA

Para las verduras horneadas:2 tazas de verduras mixtas (zanahorias, espárragos, pimiento,camote)1 cda aceite de olivaSal + pimienta a gustoPara las verduras frescas:½ pepino1 taza tomate cherry1 taza de hojas verdes…

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Almuerzos, Cenas
Nov, 05, 2022