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Una de mis maneras favoritas de hace que una ensalada no sea aburrida es agregando fruta como manzanas, fresas, peras y el día de hoy una de mis favoritas, mangos! Esta es una manera divertida de salir de la típica ensalada de lechuga y tomate. Puedo usar esta receta como plato principal o como acompañamiento…
He visto tanto esta receta por redes que tenía que prepárala para comprobar que realmente se podía preparar una ensalada de atún sin usar pescado. El reemplazo de este es garbanzos. Yo amo los garbanzos y siento que no reciben suficiente crédito. Los garbanzos contienen potasio, fibra, vitamina C, vitamina B-6 entre otros. Ademas…