ALBÓNDIGAS DE RES

Estas albóndigas son saludables y deliciosas. Hechas con pan integral, cebolla y especias, es una de mis comidas favoritas. Puedes acompañarlas con pasta o usarlas para preparar un delicioso “meatball sandwich”. Incluso son perfectas para servir en reuniones como aperitivos. ¿AL HORNO O A LA SARTÉN? La ventaja de preparar estas albóndigas al horno es…

CHOPPED GREEK SALAD

La ensalada griega picada es un delicioso plato lleno de vegetales como pepinos, cebollas rojas, pimientos rojos, queso, palta y aceitunas. Está cubierto con un aliño simple pero delicioso. Chopped salads o ensaladas picadas son como las ensaladas regulares, solo que con una presentación diferente: los ingredientes están picados y se incorporan juntos en lugar de…

PIMIENTO RELLENO

Estos deliciosos pimientos están rellenos con una abundante mezcla de carne molida, verduras y condimentos que probablemente ya tienes en casa.¡Es un almuerzo perfecto, todo en uno, saludable y delicioso que toda la  familia le disfrutará! Esta vez preparé una sola porción, pero si tienes varios comensales, puedes acomodar los pimientos necesarios en un molde….