PANQUEQUES DE AVENA Y QUESO CABAÑA
Ingredientes
- ½ taza avena
- ½ taza queso cabaña cottage
- 1 cdta vainilla
- 1 huevo
- 3 claras
Preparación
- En el vaso de la licuadora agregar todos los ingredientes empezando con los líquidos y terminando con los secos ya que de esta manera evitamos que los ingredientes secos se queden estancados al fondo del vaso. Licuar sólo hasta que todos los ingredientes estén incorporados.
- Para que podamos manejar mejor la mezcla, dejar reposar unos 5 a 10 minutos antes de usarla ya que así no estará tan líquida.
- En una sartén caliente y engrasada empezar a cocinar los panqueques por ambos lados.
- Servir con el topping de tu preferencia.
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