Wrap de Garbanzos y Huevo
Estos wraps de garbanzos y huevo son increíblemente deliciosas, fáciles de hacer y ricas en proteínas! Solo tardan 10 minutos en prepararse, ¡son tan saludables, llenos de proteínas y llenos de sabor! ¡Querrás preparar esto durante toda la semana!
Raciones: 1 porcion
Ingredientes
- 1 tortilla de trigo integral o de espinacas
- 1 tz garbanzos cocidos
- 1 huevo cocido cortado en rodajas
- 1/4 de aguacate cortado en rodajas o en puré
- 2 cdas yogur griego
- 1 puñado espinaca
- c/n sal
- c/n pimienta negra
- jugo de limon
- 1/4 cdta ajo en polvo
- 1/4 cdta cebolla en polvo
- 1 pizca comino
Preparación
- Usando un tenedor aplastar los garbanzos. Dejar a un lado
- En un bol cortar los huevos en cubos. Incorporar los garbanzos, yogur y condimentos.
- Tomar una tortilla y rellenar con lechuga y la mezcla de huevos y garbanzos. Cerrar la tortilla y servir
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