Llevamos una olla de fondo grueso a fuego medio. Agregamos la mitad del aceite de oliva junto con la cebolla, ajo y chili flakes. Removemos y cocinamos hasta que la cebolla cambie de color y se ponga suave. Agregar los tomates, maíz y agua. Dejar hervir y agregar la pasta.

Una vez que la pasta está cocida agregar el atún, espinaca y albahaca. Ajustar la sal y pimienta.

Al servir decorar con perejil.