Snack de Manzana, Mantequilla de Maní y Chocolate
Si buscas un snack saludable, con pocos ingredientes y que puedas tener listo en menos de 15 minutos ¡tienes que preparar este! Es muy parecido a la receta de Paletas de Manzana que compartí hace unos meses, pero muchísimo más fácil de preparar.
Raciones: 2 porciones
Ingredientes
- 1 manzana cortada en gajos y sin pepas
- 1/4 tz chocolate oscuro derretido
- 2 cdas mantequilla de mani
- 1/4 tz almendras picadas
- 1/4 tz semillas de girasol
Preparación
- Empezamos cortando la manzana en gajos gruesos. Retirar las pepas.
- Derretir el chocolate en el microondas usando intervalos de 30 segundos. Dejar a un lado.
- Tostar las almendras y semillas en una sartén aa fuego medio removiendo constantemente.
- Untar la mitad de cada gajo con la mantequilla de mani, luego pasar por el chocolate derretido.
- Agregar las nueces y semillas para que se peguen en el chocolate y refrigerar hasta que el chocolate este duro. aproximadamente unos 10 minutos.
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