SANDWICH DE POLLO CROCANTE AL HORNO
Vas a quedar muy feliz cuando pruebes este sándwich de pollo crocante fresco y jugoso. ¡Este sándwich de pollo, es rápido, fácil de hacer y tiene el empanado crujiente más delicioso!
Raciones: 2 sandwiches
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo dividida en dos
- 1 cdta paprika
- 1 cdta ajo en polvo
- ½ cdta pimienta de cayena
- 1 cdta sal
- ½ cdta pimienta negra
- 1 taza pan integral molido
- 1 huevo
- 1 cdta sriracha
Servir con:
- pan integral
- lechuga
- mayonesa picante
Preparación
- En un bol pequeño mezclar todos los condimentos.
- Usar la mitad de estos condimentos para sazonar los filetes de pollo, el restante lo usamos para condimentar el pan rallado.
- En otro tazón, agregue el huevo y sriracha. Batimos hasta que estén completamente combinados.
- Sumergir los filetes de pollo uno a uno en la mezcla de huevo. Luego pasamos por el pan rallado. Asegurándoselas que todo el filete quede cubierto por completo.
- Transfiere el pollo a una placa engrasada. Usar el aceite de oliva en spray para mojar ligeramente el pan que esta pegado en el pollo.
- Llevar al horno pre-calentado a 180 C por unos 25 minutos aproximadamente.
- Armar los sandwiches usando los toppings que mas nos guste.
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