Para preparar la masa de pizza combinar en un bowl todos los ingredientes secos. Formar un hueco en el centro e incorporar el agua y la miel.

Con la ayuda de una cuchara mezclar hasta que ya se nos haga difícil seguir mezclando.

Agregar la mantequilla y usando las manos empezar a formar una masa homogénea.

Amasar por unos 8 minutos y dejar reposar la masa hasta que duplique su volumen (cubrir con una bolsa)

Formar bollos y estirarlos con un rodillo formando un circulo.

Agregar los toppings que mas te gusten terminando con el queso mozarella

Llevar al horno por 18-20 minutos. Servir