Panqueques de Avena y Banana
Estos panqueques de avena y banana son justo lo que necesitas. No solo son ideales para empezar el día con energía, sino que también son versátiles, fáciles de personalizar y con pocos ingredientes. Si te gusta el sabor dulce y suave de la banana combinado con la textura ligera de la avena, ¡esta receta te va a encantar!
Raciones: 6 panqueques medianos
Ingredientes
- 1 banana grande o 2 pequeñas
- 1 huevo
- 1 cdta vainilla
- ½ tz avena
- ½ cdta bicarbonato
Preparación
- Agregar todos los ingredientes dentro de la licuadora y licuar por un par de minutos.
- En una sartén caliente, a fuego medio bajo y ligeramente engrasada, verter un poco de la mezcla para formar los panqueques. Cocina por 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén dorados.
- Disfruta: Sirve los panqueques calientes con tus toppings favoritos como miel, frutas o yogur.
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