PANCAKE TACOS DE CHOCOLATE
Si eres como yo y siempre estás buscando una receta de desayuno fácil que sepas que le encantará a toda tu familia, entonces tienes que preparar esta receta de Pancake Tacos de Chocolate. Estos panqueques son servidos en forma de taco y están rellenos con yogurt griego y frutas.
Raciones: 2 porciones
Ingredientes
Para el panqueque:
- 100 g harina integral
- 20 g cacao
- 1 cdta polvo para hornear
- 1 pizca sal
- 1 taza leche vegetal o regular
- 2 cdas miel de maple
- 1 cda aceite de oliva o coco
Para armar los tacos:
- c/n yogurt griego
- c/n fruta como arándanos bananas, etc
- c/n granola
- c/n miel
Preparación
Para preparar los Panqueques:
- Combinar los ingredientes secos. Añadir los ingredientes líquidos y mezclar.
- Rocíe una sartén grande con aerosol para cocinar y caliente a fuego medio-alto.
- Trabajando en lotes, vierta 1/4 de taza de masa en la sartén caliente para cada panqueque. Cocine hasta que se formen burbujas y aparezcan en el centro de cada panqueque, de 1 a 2 minutos. Voltea y cocina hasta que esté dorado por el otro lado, aproximadamente 30 segundos, hasta 1 minuto
Para ensamblar los Tacos:
- Usar panqueques calientes como si fueran tortillas.
- Cubra con yogurt, frutas y granola.
- Luego vierte jarabe de miel por encima y disfruta.
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