GALLETAS INTEGRALES DE AVENA
Estoy segura que te encantará la simplicidad y el sabor de estas galletas integrales. Están perfectamente endulzadas con miel y son una gran galleta para el desayuno. Estas galletas saludables también se mantienen perfectamente cuando se sumergen en la bebida caliente de tu elección.
Raciones: 10 galletas
Ingredientes
- 1 huevo grande
- 1 cdta extracto de vainilla puro
- 1/2 cda de aceite de oliva o aceite de coco derretido
- 1/2 taza miel de maple
- 1 taza harina sin gluten
- 1/2 cdta canela molida
- 1/2 cdta bicarbonato de sodio
- 1/4 cdta sal
- 1 taza avena entera en hojuelas
Preparación
- Precalentar el horno a 170℃.
- Combinar todos los ingredientes en un bol.
- Saque la mezcla con una cuchara y usando las palmas de las manos formar bolas, colocándola en una bandeja para hornear forrada con papel manteca. Empuje ligeramente hacia abajo para aplanar/formar las galletas una vez que estén en la bandeja.
- Hornear durante 10-12 minutos.
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