Galletas de Mantequilla de Maní y Avena
Esta receta es la prueba que la cocina no tiene que ser complicada. Estas galletas de 7 ingredientes! mantequilla de mani y avena se están convirtiendo en un postre que preparo al menos tres veces cada mes. Son tan simples, tan deliciosos! tienen la textura suave y pegajosa perfecta.
Raciones: 12 galletas pequeñas
Ingredientes
- ½ tz mantequilla de maní
- ⅓ tz miel de maple
- 1 cdta vainilla
- 1 taza avena entera en hojuelas
- ½ tz harina de almendras
- ⅓ tz trozos o chispas de chocolate 70%
Preparación
- Precalentar el horno a 170 C.
- En un bowl grande combinar todos los ingredientes.
- Usando un servidor de helado tomar porciones de aprox. 2 cdas y formar bolitas acomodándolas en una lata cubierta con papel manteca.
- Hornear por 8 minutos.
- Retirar las galletas y dejarlas enfriar en una rejilla.
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