Galleta Vegana para 1 Persona
Cuando se trata de postres veganos, a menudo es difícil encontrar algunos que sean deliciosos y conscientes de la salud. Pero esta receta saludable individual de galletas es el regalo perfecto para cualquiera que busque una alternativa más saludable a la galleta tradicional.
Raciones: 1 galleta
Ingredientes
- ¼ taza harina de almendras
- 1 cda mantequilla de mani u otra mantequilla de nueces
- 1 cda de miel de agave o miel de maple
- ¼ cdta extracto de vainilla
- 1/8 cdta bicarbonato de sodio
- 1 pizca sal
- 1 cda chispas de chocolate vegano
Preparación
- Precaliente el horno a 350 °F / 177 °C. Forre la bandeja para hornear con papel manteca.
- Agrega todos los ingredientes, excepto las chispas de chocolate (si las usa) a un tazón pequeño. Mezcle con un tenedor hasta que se combine. Incorpora las chispas de chocolate.
- Transfiere la mezcla a una bandeja para hornear forrada y forme una forma de galleta aplastando ligeramente con la palma de tu mano.
- Hornear por 10-12 minutos o hasta que el exterior se haya dorado hasta la cocción deseada. Se necesitará un tiempo de cocción adicional si los ingredientes no estaban a temperatura ambiente. Retirar del horno y dejar enfriar ligeramente antes de servir.
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