Clusters de yogur, banana y chocolate
Un snack saludable y fácil de preparar, con la cremosidad del yogur griego, la frescura de la banana y el contraste del chocolate y las nueces. Perfecto como postre ligero o como bocado energético.
Raciones: 8 porciones
Ingredientes
- 2 bananas en rodajas
- 1 tz yogur griego sabor vainilla
- 50 g Chocolate derretido
- Un puñado de nueces
- Una pizca de sal
- Chips de chocolate para decorar
Preparación
- Coloca rodajas de banana formando pequeños círculos sobre una bandeja con papel manteca.
- Baña cada círculo con yogur griego hasta cubrir la fruta.
- Añade una capa de chocolate derretido por encima.
- Decora con nueces, chips de chocolate y una pizca de sal.
- Congela durante 2 horas o hasta que estén firmes.
- Disfruta directamente del congelador como snack o postre saludable.
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Notas
- Puedes sustituir las nueces por almendras, pecanas o semillas.
- Si prefieres menos dulzor, usa yogur natural sin azúcar.
- Para una forma más uniforme, hazlos en moldes de silicona.
- Se conservan en el congelador hasta 2 semanas en un recipiente hermético.