1pechuga de pollo molido o picadosin piel, sin hueso
1cdtasal
1cdtapimienta
1cdtapaprika
1/2cdtaorégano
1dienteajo molido
1/2tazaharina de almendras
1/4tazaqueso parmesano rallado
1huevoligeramente batido
Preparación
Precalentar el horno a 200℃.
Agregar la harina de almendras y queso parmesano en un plato. Dejar a un lado.
En un bowl batir ligeramente el huevo. Dejar a un lado.
En un bowl combinar el pollo y las especias. Usando las manos formar bolitas y aplanarlas ligeramente. Pasar cada nugget por el huevo y luego por la harina. Acomodar en una bandeja engrasada.
Hornear por nuggets por 15-20 minutos. Servir.
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