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CEREAL SALUDABLE DE PANQUEQUES EN 5 MINUTOS

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Ingredientes

  • 3/4 TAZA HARINA DE AVENA 12 cdas
  • 1/2 TAZA LECHE
  • 1 PIZCA DE SAL
  • 1/2 CDTA POLVO PARA HORNEAR
  • 1/2 CDTA CANELA
  • 1/2 PLATANO
  • 1 HUEVO
  • OPCIONAL: CHISPAS DE CHOCOLATE ARANDANOS, PEPITAS DE CACAO, ETC,
  • SERVIR CON LECHE COMO SI FUERA CEREAL O CON MIEL COMO SI FUERA UN PANCAKE REGUALR.

Preparación

  • Licuar todos los ingredientes. Fuera de la licuadora agregar las chipas de chocolate.
  • Transferir a una manga o botella de pico pequeño.
  • Formar los mini pancakes directamente en una sartén engrasada.
  • Cocinar por ambos lados. Servir.
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