Cinco ingredientes reconfortantes se unen en este bowl de avena cremosa con manzanas caramelizadas. Esta sencilla receta es vegana, sin azúcar y absolutamente deliciosa.
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Ingredientes
1/2tazaavena entera
1tazaagua
1manzana
1cdtacanela
1cdamiel de maple
Preparación
Añade avena y agua (o leche a base de plantas si eso es lo que usas) a una olla pequeña y llévala a fuego medio. Cocine a fuego lento la avena revolviendo de vez en cuando hasta que absorba todo el líquido y esté espesa pero cremosa al mismo tiempo, unos 7-10 minutos.
Corta la manzana en cubos.Agregue la manzana a una sartén pequeña y cocine revolviendo ocasionalmente durante 3 minutos.Comenzará a suavizar. Agregue la canela molida, la mitad de la miel de maple y revuelva hasta que la miel cubra la manzana de manera uniforme y se vea caramelizada.Cocine durante otros 2 minutos y retire la sartén del fuego.
Agregue avena cremosa a un tazón para servir, con la manzana caramelizada y espolvoree con canela polvo. Servir.
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