Avena al Horno Microondas
¿Te gustaría disfrutar de un desayuno cálido y delicioso en solo unos minutos? La Avena al Horno en Microondas es la solución perfecta. Este desayuno combina la textura reconfortante de la avena con un toque de proteína y vainilla, todo en una receta rápida y sencilla que puedes preparar en el microondas.
Raciones: 1 porción
Ingredientes
- 30 g harina de avena
- 15 g proteína en polvo sabor vainilla
- 1 cdta polvo para hornear
- 120 ml agua
- ½ cdta vainilla
Toppings:
- 1 cdta de crema de avellanas
- 1 cda mantequilla de maní.
Preparación
- Preparar la Harina de Avena: Si no tienes harina de avena, puedes prepararla fácilmente licuando avena regular en una licuadora o procesador de alimentos hasta que se convierta en un polvo fino.
- Mezclar los Ingredientes Secos: En un bol apto para microondas, mezcla la harina de avena, la proteína en polvo y el polvo para hornear. Asegúrate de que estén bien combinados.
- Agregar los Ingredientes Líquidos: Añade el agua y el extracto de vainilla a los ingredientes secos. Revuelve bien hasta que obtengas una mezcla homogénea. La consistencia es un poco líquida. (no te preocupes).
- Cocinar en el Microondas: Coloca el bol en el microondas y cocina a máxima potencia durante aproximadamente 1 minuto y 30 segundos a 2 minutos. El tiempo puede variar según la potencia de tu microondas, así que revisa la avena después del primer minuto. La avena estará lista cuando esté esponjosa y cocida por completo.
- Servir: Deja enfriar durante un minuto antes de disfrutar. Puedes comerla directamente del bol o transferirla a un plato.
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Notas
Opcionales:
- Toppings: Añade frutas frescas, frutos secos, semillas o un chorrito de miel por encima para darle un toque extra de sabor y textura.
- Variaciones: Si prefieres una avena más cremosa, puedes sustituir el agua por leche (de vaca, almendra, soja, etc.).