AVENA AL HORNO CON SABOR A BANANA BREAD
Raciones: 1 porción
Ingredientes
- 1/2 banana, madura aprox. 50 gramos
- 40 g harina de avena
- 20 g proteína en polvo
- 3/4 cdta polvo para hornear
- 1 cda miel de maple (opcional)
- 1/3 taza leche vegetal
Toppings:
- 1/2 banana cortada en rodajas
- 10 g chocolate cortado en trozos o en forma de chips
- 1 pizca sal de mar
Preparación
- Precalentar el horno a 180° C y engrasar un molde tipo ramekin.
- En una licuadora agregar todos los ingredientes (menos los toppings). Licuar por unos 30-60 segundos.
- Volcar la mezcla en el molde y cubrir con los toppings.
- Llevar al horno y hornear por unos 20 a 25 minutos.
- Dejar enfriar un poco antes de servir.
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